微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
每个人都会经历许多第一次，我也如此。对我来说，最难忘的还是那个下午我第一次做饭。
那是一个天朗气清的下午，我漫不经心的做着堆积如山的作业。妈妈在厨房洗菜做晚饭。突然，妈妈的手机铃声响了。然后听见妈妈说话的声音，接着，她走到我面前，嘱咐我说：“妈妈出去一会儿，你就爱家好好做作业。”
我望着窗外妈妈的背影，再看看沉寂的家。于是起身准备在家找些玩具打发时间。路过厨房，我看见放在门口为洗完的青菜，脑中突然有了一个想法——做饭。
说做就做，我找出电饭锅学这妈妈平时煮饭的样子，用杯子往锅里装米，然后淘米，最后注水，插上插头。我高兴的看着自己的杰作，得意之情油然而生。
接下来就是做菜了，想起电视机里高级厨师的优美身姿，我羡慕之极。第一次，虽不能如此完美，但我相信世上无难事只怕有心人。想到这里，我突然信心倍增，从冰箱里取出鸡蛋。打蛋，炒蛋，放作料。。。。。。我一步一步按着记忆步骤做着。接着炒青菜，土豆。。。。
眼看桌子已被炒好菜挤满，看看时间我已经忙活半个时辰了。妈妈该回来了。终于，门铃响了，我看去开门，将妈妈引到桌旁，看到妈妈的表情由惊喜变到欣慰，我真真正正的感受到了成功的喜悦。
如今，我已经学会了做饭，但是那一餐与我与妈妈都是最美味最幸福的一餐。
中午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想：平常都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。 我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤，第一次死……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧！便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，
今天晚上，我们吃炒年糕。我说：“妈妈，我也想做饭。”妈妈说：“那——好吧！”
我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦！妈妈让我把菜洗了，然后切成块。我拿出它们，放到水池里，然后打开了水龙头，“啊！”水好凉，刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈，她做了多少次饭啊，洗过多少次菜啊，数也数不清，难道她不冷吗？妈妈虽然冷，但是她每次却不告诉我不想让我担心，而且她也习惯了……洗完菜以后，我把这些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切，因为它不是那么硬，该切土豆的时候，好硬，好难切啊，以前看着妈妈很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了？我甚至还把半个土豆切到了地上，“哎！”我说，“我什么都做不好。”妈妈安慰我说：“没关系，第一次嘛！”这时我又有了信心。菜切好了，因为妈妈怕我炒菜被烫着，所以不让我炒菜。妈妈把火打开后，把西红柿和胡萝卜放进了锅里，翻炒了几下，加了差不多一碗水，盖上锅盖。接着，把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后，妈妈掀起锅盖，把年糕和土豆放了进去，因为年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻来翻去，以免粘锅。2分钟过去了，妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊！
不一会儿，香喷喷的年糕就做好了。我说：“我要吃一大碗”妈妈说：“好的。”哇，吃着自己做的年糕心里美滋滋的！
我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。
在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！
饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”
如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。
“好香啊！”闻到这样的饭菜的香气，你一定会认为是哪家在招待客人吧？不，你只说对了一半，这菜的确是用来招待客人，只不过。。。嘿嘿，这菜是本人做的!想当初，我学做饭时，可是经过了一番周折呀!
那是一天中午，爸爸妈妈都出差了，给我留下了二十元钱，让我自己买饭吃。“哼！让我去受那毒太阳的晒，我才不去呢！”我一个人自言自语道，“可是肚子太饿了，怎么办呢？对了，我何不自己做饭吃呢？”说干就干，我关上电视，准备大展身手。
来到了厨房，冰箱里各种食物应有尽有。“吃什么呢？稀饭？难吃！南瓜饭？太甜！那就吃干米饭吧！再做个丸子汤。”我这么想着，就把水倒在锅里，把米也淘好放在锅里，又把上次妈妈做丸子剩下的肉馅也了出来，放上点面粉便跑去看电视。看得正入迷呢，忽然听到一阵奇怪的响声。跑到厨房一看，水全从锅里冒了出来，锅盖咕嘟顺嘟直响。饭全糊了。。。“不会吧？”我的嘴巴大得可以吞下两只鸡蛋了，这可怎么办呀？
我顾不得抱怨，连忙把残局收拾干净。吸取了前面的教训，我再也不敢大意。又经过了一个小时，终于吃上了饭，虽然米饭硬得像石子，丸子有的大如包子，有的小似绿豆，可我还是狼吞虎咽地大吃起来。
从那以后，我经常练习做饭，做饭的技术也越来越好，连爸妈都表扬我呢。通过这件事，我明白了做事要认真仔细，不要三心二意，一心二用。我还明白了做事情总会有失败，但失败是成功之母，只有经历了风雨，才能看到彩虹。
每个人都有自己的第一次，但不是每个人的第一次都是有意义的。而我的第一次是那么的精彩，那么的惊心动魄……年幼的我，在自己的第一次可闹了个笑话。
那天，我早早的从被窝里钻了出来，伸了个懒腰，就像只没睡醒的小狗，洗漱完后便一头倒在沙发上津津有味的看起电视来……这时，妈妈从房间里走了出来对我说：“孩子，别只知道看电视，很伤眼睛的。”“知道了！”我不耐烦的应了一声。过了一会，妈妈急切地对我说：“孩子，妈妈现在有急事，你帮妈妈煮一下饭啊！”说完，妈妈便出了门。我心想：我如果不煮的话，妈妈回来肯定会闹个鸡犬不宁，但煮吧，仅6岁的我怎么煮的来啊……我陷入了纠结，最后我决定还是试一试。
我来到厨房，拿起电饭煲我漫不经心地放了一两勺大米，然后盛水，但我不知道该盛多少水啊！我觉得应该多盛点，所以就盛了大半锅水，最后放到电磁炉上煮。“这也太简单了吧！”我自言自语道。
哎，不自量力的我以为就这样就好了，可是……啊，妈妈回来了，我高兴地从沙发上跳下来，迎上前去，自豪的对妈妈说：“妈妈，你看我，我第一次做饭就做的那么出色……”妈妈不可思议的望着我说：“真的吗？”妈妈看了看我煮的饭哭笑不得，她对我说：“女儿，你是让我吃饭呢还是让我喝汤？这么多水，饭就那么点怎么吃呀！”我惭愧的笑了笑。
哎，我的第一次果然是那么幼稚，那你们的第一次会是怎样的呢？
“哗哗，呲呲”，厨房里传来了一阵交响乐，今天是我第一次自己做饭！
我一手拿起亮闪闪的菜刀，一手把一个香菇紧紧地、死死地、牢牢地按在沾板上，在心里对香菇说：“唉，香菇，谁叫你是香菇呀！准备受刑吧。”我狠了狠心，把大刀架在犯人的身上，稍向外倾斜，把指尖往里缩了缩，该来的总是要来的，闭上眼睛吧！子乌虚有的发令官站了起来，扔下一块令牌，喊道：“时辰已到，斩！”我忙握紧大刀一切，又一切，再一切，咦，沾板上怎么会有水呢？原来，我按的香菇太紧了，香菇流血了，闻一闻，香菇味已经在我手上泛滥开了。把香菇切成丁后，我的食指已经不听我使唤了。洗了手，我又忙开了，要把胡萝卜切成片，看起来容易做起来难。我刚想试一试，却被妈妈夺走了菜刀，“胡萝卜比较难切，还是看我的吧！”妈妈对我说。我心想：你不也是菜鸟吗！我是小菜鸟，只比你低一丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁点吗！妈妈换了把锋利的刀子，也递给我一把菜刀，“乒乒乓乓”一顿安整，哦，终于搞定了！接下来，该爸爸上场了……吃着自己做的菜，我的心里就像吃了蜜一样甜！！！
邮箱： 