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随时随地学习
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今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。”
我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。
然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”
吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”
今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
我是家中的独生女，一向饭来张口，衣来伸手，对于家务我从不过问。为了这个，姥姥经常说我是个小懒虫。我心里常常想：有机会给姥姥露一手。
机会终于来了今天放学后，我像往常一样一进门便喊：“姥姥，我回来了，快饿死了，有什麽好吃的没有？”咦？怎麽没人答应？太好了，这回我能自己做饭！
我来到厨房，先把锅刷干净在捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来了。唉，我真笨，不但淘不出沙子来，连大米粒也被水冲到水池里了。真是看花容易绣花难那。我撞这胆子点着了煤气，把火苗打的大大的，盼它快点开锅，好让姥姥一进们就尝尝我做好的米饭！我该准备做菜了。做菜更难了，我围着厨房转了几圈儿也没想好做什麽菜。呀！不好，饭锅沸腾的溢出来了，干脆打开锅盖煮吧。这下子倒是不沸腾了，可不一会儿就出现一股糊味。是因为火苗太旺的缘故吧？我一边自言自语一边把火苗拧小了。
呀！姥姥回来了，我的饭菜……？这可怎麽交代呀“姥姥，我把饭菜烧糊了。”还没等姥姥问，我便主动坦白了。“是吗？小懒虫也变勤快了。”姥姥高兴的地走进厨房，掀起锅盖说：不错。多做几次就会了，姥姥交你做菜……
我吃着自己第一次做的饭，心里美滋滋的，好象比哪一顿都香。
生活中充满了许多"第一次"： ，第一次表演，第一次唱歌 ，那么美好的回忆印在我们成长的道路上，最难忘的还是第一次做饭的情景。
我还记得那是我在二年级寒假的一天，那时，我妈妈很晚了也没有回来，可是，我的肚子已经开始*了。我想：今天只好自己做饭了。想好之后，我决定做蒸鸡蛋。我先找来两个鸡蛋和一个碗，然后，拿起一个鸡蛋对着碗边轻轻一磕，鸡蛋出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进了碗里。最后用筷子使劲地均匀搅拌，等蛋清和蛋黄充分融合在一起为止。然后，我在锅里倒了一些水，把打好的鸡蛋碗放在锅里，盖上锅盖，用小火慢慢蒸。可是我一不小心忘了时间，等我打开锅盖的时候，锅里的水烧干了，鸡蛋被蒸糊了。我都快崩溃了。但由于太饿了，只好重来了。
这一次，我吸取上次的教训，把锅里的水多加了一些，把打好的一大碗鸡蛋放在锅里，一切都准备好了，我还在厨房准备了一个小小的定时器，我想：这回肯定万无一失了吧!我便悠闲地在客厅看起了电视。“叮铃铃”一声响，我急忙飞奔到了厨房，迅速打开锅盖，看到一碗黄灿灿的、香喷喷的蒸鸡蛋。然后，我拿来两块抹布，慢慢的把蒸鸡蛋从锅里端出来，又撒了一些葱花在上面，接着，拿起勺子吃了起来，可是一点味道也没有。这时，我才想起忘了放盐了。我又赶紧撒了些盐，搅拌了一下，又迅速地吃了起来。虽然味道不是很香，但是我却吃的有滋有味。
经过这些事以后我更加明白了自己动手丰衣足食的意义，我们要学会独立，这些道理都是从我第一次做饭开始的来的道理。
今天是星期天。吃了早饭，妈妈对我说：“今中午我可能回来的很晚，你自己做饭吧。”
到了11点，我想起了妈妈的嘱托，就自己打算做饭。说实话，长这么大，我还是第一次做饭呢。
我首先把小米淘干净，在锅里填上适量的水，把小米倒进去，盖好锅盖，然后点燃液化气开始煮小米粥。
今中午的菜就做个西红柿炒鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个大大的西红柿，仿照妈妈的样子切得一片一片的，一边切着西红柿，还一边美滋滋的想着：我要显示一下自己的手艺，给妈妈一个惊喜。当我刚要炒西红柿鸡蛋时，忽然听到一阵“丝丝”的声音，一看，是锅里的小米粥开锅后米汤沸了出来，这怎么办呢？不能让米汤继续溢出锅子的外边了，怎么办，我没来得及多想，就一下子用手按住了锅盖，哎呀，无济于事，米汤继续外溢，我的手反而被锅盖烫的生疼。真是“急中生智”，我一下把火关灭了，那小米粥马上不沸了。
饭，终于做好了。通过这次做饭，我认识到做什么也不容易，要认真对待每一件事，才能做好每一件事。
一天中午，我看见妈妈在厨房准备做饭，我跟妈妈说：“我想成为全班第一个会做饭的男生！你能教我吗？”妈妈说：“好呀！我来教你。”
妈妈让我先从米袋里淘出一勺米，倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了，洗了几下，水就变成白色了，我问妈妈可以了吗？妈妈说：“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了，又放进水让我再洗一遍，两次过后水变清了，淘米的工作才算完成。开始煮饭了，妈妈帮我插好电源，接着教我按电饭锅的功能键选择快煮，然后按下开始，饭开始煮了。
妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上，给我示范剁肉。一会儿，妈妈停下来，问我怕不怕，我说:“不怕！”妈妈抓着我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了，但是很快我就没力气了，这时妈妈说：“让我来吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈，妈妈往肉里倒进了梅菜，我又上场了，剁了几下妈妈说：“行了，该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖，我还趁机偷吃了沙糖，但还是被妈妈发现了！妈妈让我把调好味的肉放进碟子里，用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水，放上蒸架，再让我来把有肉的碟子放进锅里，我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉，说：“十分钟后就会熟的，要记时间哦！”我大声地说：“OK！没问题。”
妈妈还教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了，我高兴地蹦着，跳着，还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了，哗！我大声地叫着：“我做的菜太好吃了！”妈妈也开心地笑了！
每个人都有自己的第一次，但不是每个人的第一次都是有意义的。而我的第一次是那么的精彩，那么的惊心动魄……年幼的我，在自己的第一次可闹了个笑话。
那天，我早早的从被窝里钻了出来，伸了个懒腰，就像只没睡醒的小狗，洗漱完后便一头倒在沙发上津津有味的看起电视来……这时，妈妈从房间里走了出来对我说：“孩子，别只知道看电视，很伤眼睛的。”“知道了！”我不耐烦的应了一声。过了一会，妈妈急切地对我说：“孩子，妈妈现在有急事，你帮妈妈煮一下饭啊！”说完，妈妈便出了门。我心想：我如果不煮的话，妈妈回来肯定会闹个鸡犬不宁，但煮吧，仅6岁的我怎么煮的来啊……我陷入了纠结，最后我决定还是试一试。
我来到厨房，拿起电饭煲我漫不经心地放了一两勺大米，然后盛水，但我不知道该盛多少水啊！我觉得应该多盛点，所以就盛了大半锅水，最后放到电磁炉上煮。“这也太简单了吧！”我自言自语道。
哎，不自量力的我以为就这样就好了，可是……啊，妈妈回来了，我高兴地从沙发上跳下来，迎上前去，自豪的对妈妈说：“妈妈，你看我，我第一次做饭就做的那么出色……”妈妈不可思议的望着我说：“真的吗？”妈妈看了看我煮的饭哭笑不得，她对我说：“女儿，你是让我吃饭呢还是让我喝汤？这么多水，饭就那么点怎么吃呀！”我惭愧的笑了笑。
哎，我的第一次果然是那么幼稚，那你们的第一次会是怎样的呢？
迫不及待的想尝试蒸饭的滋味的我们，像农民伯伯一样，把袖子和裤腿都挽得高高的，远远望去，别人还以为我们是在割稻谷呢! 我就和我的室友们估摸着准备学习做饭。
我们早早就把米抬到了水龙头边，迫不及待的想尝试蒸饭的滋味的我们，像农民伯伯一样，把袖子和裤腿都挽得高高的，远远望去，别人还以为我们是在割稻谷呢！事不宜迟，我们每个人都拿起一个饭盒，拧开水龙头，然后把手伸进饭盒里，使劲地捉住那些米，想把它们的身体给洗干净。可没想到，它们的身子就像泥鳅一样，滑滑的，当我们牢牢地捉住它们后，它们又像顽皮的小孩一样从我们手指的缝隙中溜走了。就这样反反复复的洗着，犹如生活在天堂般幸福快乐。我们洗干净了米的时候，发现那米水犹如牛奶一样，白白的，时不时还散发出一股香味，让人看了忍不住扑上去把它喝得一口也不剩。
突然间，我脑海里想出一个绝妙的办法，于是，我找来几个瓶子，把米水全都倒进瓶子里，然后，大声地喊：“有牛奶喝喽！谁要牛奶赶快报上名来喽！来迟者没喽！”于是，大家都蜂拥而来，把我围得水泄不通，我正想把“牛奶”派发给人群时，这时，有人朝人群里大喊一声说：“那不是牛奶，那是米水来的！”这时，人群里顿时发出一阵阵笑声。 或许有人认为蒸饭是一件苦差，但我觉得它给了我新鲜的感受，刺激而有趣，让人难以忘怀。
哈!今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”
到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊？不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料，把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！
看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！
我们生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一登台表演……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。唯独“第一次做饭”，令我久久不能忘怀。
那是在一个星期天，爸爸妈妈去收蘑菇，临走前，妈妈告诉我：“我们可能要很久才能回来。”这时，我想：既然爸爸妈妈走了，那我就来尝试做一次饭吧！到了中午，我出去抱了些柴，开始了做饭的第一步。这是第一次做饭，结果会怎样呢？我还是希望一定会成功的。于是，我学着妈妈平时的样子往灶里添柴，不一会儿，听见水开了。我心里美滋滋的。接着，我哼着小曲，蹦蹦跳跳地去粮橱里舀了一碗米，我又学着妈妈的样子很沉着，一点一点儿的往锅里倒米。做饭可真不容易，胳膊酸酸的。就在这时，意想不到的事情发生了，热气开始往上冒，把我的眼睛蒙上了，什么东西都看不见，只听见“扑通”一声碗和米都掉进了锅里，我惊呆了，急得大哭起来。正在我不知如何是好时，哥哥回来了说：“今天咱们改吃粥喽！”我伤心的说：“我第一次做饭就失败了。”“呜呜呜”刚才的场面还没有收场，爸爸妈妈回来了，妈妈说：“我这么小的时候还不会做饭呢！你真棒，勇敢尝试的胆量值得妈妈骄傲。”爸爸也说：“第一次不一定会成功，只要你总结失败的原因，下次会更好！”虽然我的心里还是很难过，但是没有刚才那样伤心了。饭桌上静悄悄的。我觉得这顿饭比那一顿都美味！因为，我知道只要敢于尝试，相信会有成功！
这就是我第一次做饭，虽然失败了，但是我知道这是人生路上必须经历的，也是在为我们成长的道路做铺垫。
在我们的生活中有许许多多的第一次，例如第一次做饭，第一次去野外露营，第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想：他们说中午回来的，可现在都已经过来中午了他们还没有回来，再等一会吧，一会他们就回来了。我继续写着作业，有过了一会他们还没有回来我想：你们既然不回来把我只好自己做一顿丰盛的饭菜了，说做就做我学者妈妈的样子把围群穿上，舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时一定会夸我的，说我会做饭了，过了一会朋友们叫我出去玩，我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原来的白色变成了现在的黑色。看着锅里的米粒好像对我说：你怎么这么笨啊，做饭不放水。哦，我这踩明白原来我没放水。正在这时妈妈回来了，看着锅里的饭问我这饭是你做的？我说：“嗯，是我做的”。妈妈尝了一口说：“这饭真好吃！”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢？妈妈说：“你做饭的好坏并不是重要的，重要的是你用没用心去做。”哦，我明白了。
通过这件小事上我懂得了：做任何事都要专心致志，不要三心二意，否则什么事也走不成。
几乎每天我都能看见妈妈背着生活的 “重担”微笑着忙来忙去。每当我想帮妈妈做点家务事的时候，妈妈总是把我赶回房间，并且一个劲地推辞着说：“做家务事还不如看会儿课外书，去去去！”唉！我真是有劲使不上。
终于，机会来了！今天星期六，天快黑了妈妈还没下班。我想今天一定趁这个机会帮妈妈做点事。于是我走进厨房，去做妈妈每天中午和晚上必做的事情——做 饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，小心地打开天燃气的阀门，“嘭＂的一下把火打着，又仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了些油在锅里面，紧接着拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打碎到碗中，胡乱的搅拌了几下．平时看妈妈做起来很简单的事情，怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面了，把鸡蛋壳也掉到碗里了．来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻＂嗞嗞啦啦＂地膨胀成饼状，我这时才猛然想起来放点盐，然后放了点盐又把鸡蛋翻炒了几下，渐渐地闻到了香味，想必是该起锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，先在锅里放了冷水，撕开包装袋，取出调料，待水被烧到滚起白色水花的时候，我把三块面饼和三包调料一一放了进去，过一会用筷子搅拌一下．三分钟后，面熟了，这面可真香啊！
这顿饭大攻告成．唉！但我快累死了！
忽然，妈妈回来了．我连忙端着刚做好的鸡蛋面走了出来，对妈妈说：“开饭了妈妈！”妈妈惊讶地看着我说：“宝贝这是你做的吗？”这时，我看见妈妈眼睛里闪着泪光．但心里一定是乐滋滋的。
人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。 念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。） 好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。
又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，
首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒， 不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。 这就是我第一次做饭，很了不起吧。
印象中的第一次有许许多多，那就不免分出类别来了——酸甜苦辣[注: 指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种遭遇。]。
是那个第一次为我指引了道路，仔细一想是那么回事。
“女儿，我和你爸爸要出去几天，有什么事可以打电话给我”妈妈对我说。
我不情愿的说：“那好吧！”
这个星期我可忙活了起来，我心想：今天中午的饭可怎么解决啊！是煮一包方便面那？还是不吃了那？我要超越自己，动手做饭吃。
我拿出一颗大白菜，切了一半的菜，我想：这白菜一炒会少，这样的话正合适。
想完我就开工了，先盛了一大勺油，然后等有熟，结果我太全神贯注[注: 贯注：集中。全部精神集中在一点上。形容注意力高度集中。]了，连油开了都不知道，结果喷到了脸上，幸亏只是一两滴。
我赶紧把白菜放了进去，待它憋了二三分钟以后，放进了半勺“盐”，然后又憋了五六分钟，该放味精了吧！我又放了一点点味精，又炒了几下。太好了，终于可以开吃了，吃着刚做的菜，怎么感觉味道怪怪的。
我仔细回想了我的做菜过程，哦！对了，我把糖当做味精方进去了，看来以后要仔细点了。
虽然失败了，但我还是很高兴，毕竟是第一次嘛！
我的第一次真好，第一次的感觉真奇妙！
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