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随时随地学习
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寒假到了，是我们最快乐的时光。我们在寒假，可以去旅游，可以去走亲访友，也可以去陌生的城市长长世面。
寒假的时候，最有趣的时候，莫过于春节了，春节是我国传统的节日，也是中华民族最隆重的节日，家家到了春节都会忙活起来，我们家也不例外。
今天是春节，不同往日，所以要准备好一切，早上一起来，就听到鞭炮声，太喜庆了，我们也要出去放鞭炮，我都不知道准备了这么多鞭炮，有二踢脚，三角雷，宝宝乐，魔术弹，窜天猴，还有几挂大地红，说到放鞭炮，这里有个习俗，你知道为什么放鞭炮吗？除了把年吓走，还是为了接财神，接财神比的是谁家放的鞭炮响，谁家放的鞭炮多，这样才能接财神。放完了鞭炮，就回屋包饺子。嘿嘿，不是谁吃到包钱的饺子好吗，包钱的饺子是我包的，那饺子让我包的，都没法看了，但我还是坚持包了下去，但是我可吃到钱了，大家都异口同声的说：“你呀是咱家的独苗，今年有福，年年都有福啊。”吃完了饺子，就给长辈说好话，说啊，今天是春节祝你新春快乐，大吉大利，然后长辈说，呵呵真懂事，来个给红包。呵呵，压岁钱就到手了。
春节时最有意思的还是春晚，你说央视春晚？不！是辽视春晚。谁还看央视春晚啊，你看那些明星，不是跑调，就是跟不上。看看咱辽宁春晚，赵本山《相亲2》多有意思，都得大家捧腹大笑；还有一些明星，唱得不咋地，起码他不跑调啊。当然还得数数，我们看完辽视春晚的重播，再看央视春晚的到数。“5、4、3、2、1”
新年来了，祝大家新年快乐，大吉大利，在新的一年里，新年新气象。
这个寒假，是我收获最大的一个寒假。 因为我不但会做面条，而且还会做面片了！
有一天中午，爸爸说：让你尝尝我的手艺！“说罢，他卷起袖子，露出他那粗粗的胳膊，看起来真像是要干一番大事业呢！我也不甘示弱，爸爸教我先把面粉和水搅在一起，接下来是用力地揉。不一会，一盆子稀稀拉拉的面泥就变成了一块又白又大的面团。他把面团醒了一会。接下来，我和他把面团擀匀，然后，切成一条条的，展开。爸爸还教我面条片不是展开就可以的，还要抻几下。他先给我做了个示范。爸爸拿着面条片的两头，在面板上用力地拍打着。真是不看不知道，一看吓一跳呀！这么做面片的，我还第一次见呢！正当我目瞪口呆的时候，脑子里忽然飘过一个想法；爸爸这么做，还真像一位大厨师呢！
我和爸爸齐上阵，连在一旁的妈妈，都来了。
面条片都拍好了。他还说：“面条片太长了，不好煮熟。把它撕成小片片，记住，边抻边撕。”我和爸爸妈妈把所有的面条片都撕的一干二净，片甲不留。
不一会，整间屋子都飘香四溢，只见妈妈端上来一碗碗色，香，味俱全的岐山臊子面。那可是我最爱吃的东西呀！吃着自己亲手做的面片，心里甜滋滋的，好爽呀！所以我情不自禁的喊出了一声：“嗯，真好吃！”我就是爱学做好吃的！
吃完自己抻的面片，我又突发奇想，想出了一道美味的饭后小食：水果拼盘！
我先把苹果从中间切开，挖出籽。之后再把橙子一分为二。再切一个橙子，把其中的一半挤出橙汁，倒在苹果的小坑里，一盘美味的水果拼盘简易装就完成了。吃完饭，再吃一份水果拼盘，很美呦！
圆子
在寒假的一天里，敏姐姐她们到我家来玩，我高兴极了。立刻请他们去楼上玩。敏姐姐提议：“我们玩捉迷藏好吗？”我们异口同声的回答：“好啊。”
第一局是那淘气的杰哥哥捉，我趁他数数的时候，就躲到桌子底下用桌布罩住，可是怕被杰哥哥看见，就躲到了门后面，可是又怕他一开门就看见了，于是又躲到了窗帘后面，可是窗帘鼓鼓的，很容易发现，眼看时间就要到了，我该躲到哪里呢？正在我叹气的时候，突然灵机一动，想到了衣柜，我打开衣柜，翻开衣服，因为不脱鞋子会很脏，但是脱了鞋子又会被他发现我躲在哪里，所以想了一个十全十美的办法，把鞋子脱掉，扔到另一个房间去，这样他就不会怀疑我躲在衣柜里了。
柜子里又挤又黑，我都快呼吸不了了，于是把柜门打开了一点缝。过了一会儿，我突然发现门外有一个黑影在徘徊，一定是只有我没找到了。我屛住呼吸，生怕有一点儿声音会发出来。我发觉外面的黑影走开了，顿时松了一口气，又听到外面在大声喊：“婧毛，快出来吧，我都看到你的脚了，再不出来我就把你揪出来喽。”“我躲在柜子里，他怎么会看到我的脚呢？一定是他们说谎！我才不相信你们的鬼话呢。”我心想。我在柜子里蹲得实在太无聊了，就把柜门打开，又把柜门关起来。还在里面大喊：“快来捉我呦，我在这里”过了许久都不见他们的踪影，于是我便打开柜门自己出去了，我到了客厅，简直被眼前这一幕惊呆了，他们嗑的嗑瓜子，吃的吃糖，看的看电视。原来他们是让我自己出来“投降”啊。
今天是寒假的第一天，一大早就起床了，今天可以不用去上学了，为了庆祝寒假的到来，妈妈觉得今天我们包饺子。
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
寒假第一天，不一样的感觉，可以吃到美滋滋的饺子，还学会了怎么包水饺。
我做寒假作业真快乐
考试结束了，我终于盼来了能过大年的寒假。原本想痛痛快快地玩玩游戏、看看电视、睡睡懒觉，哪曾想还得做寒假作业？唉！甭管它，先玩了再说。可直到认真做起作业来，才发现，原来做寒假作业也可以如此快乐！
俗话说：温故而知新。寒假作业里有很多都是温习书上已经学过的知识，大部分我都可以轻松自如地做出来，但有些已经遗忘，翻翻书，查查字典，动动小脑筋，也能写出答案。我最喜欢做语文作业：尤其是抄抄写写，可以不费一点脑力，只要一笔一画写出来即可，看着工工整整，象模象样的字迹，心里一阵舒坦；其次，里面还有许多谜语、课外小知识，让我对谜语、课外知识产生了一点小小的兴趣。通过查阅课外书籍，我知道了“年”的由来----原来“年”是一种怪兽，头长触角，凶猛异常，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。“年“最怕红色、火光和炸响，因此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹，以驱赶“年”这个怪兽；另外，语文作业里还要求抄一些有意义的春联，于是过年的时候，我留意了一下各家各店门前的春联，一律是红红的颜色，一片喜气，听妈妈读来，还真有点意思。你瞧：裁缝店--时装任我精心制、美服凭君着意挑，百货店--百货百样百看不厌、千客千心千选不烦，浴池--常沐浴精神愉快、讲卫生身体健康，学校--阳光下棵棵幼苗长成材、春风里朵朵红花吐芳菲……真可谓千姿百态。
我要跟寒假说再见了，真有点依依不舍，但新学期来临了，我要继续好好学习，天天向上哦!因为毕竟过了新年，我又大了一岁。
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