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随时随地学习
随时随地学习
我们的人生中都有过自己的第一次，我当然也不例外！！这不，今天，妈妈就让我尝试着去勇敢的面对我的“第一次”了！！今天是星期天，妈妈不在家，爸爸也上班去了，只剩下我自己。眼看马上要到中午了，爸爸妈妈还没回来，怎么办啊？我怎么吃午饭啊？我急得像热锅上的蚂蚁—团团转，额头上“豆粒”大的汗珠滴答滴答的往下掉。哎，都怪我平时不认真和妈妈学做饭，这下，完了吧!!这时，我想起了妈妈常说的一句话：“凡事都要有信心，要靠自己的劳动才能取得胜利的果实，要记住，劳动，才会有收获！！”对，我已经长大了，自己已经学会独立了，我应该学着自己做饭了。于是，我就找来大米，在水里“淘”了几遍后，放入锅里，听妈妈说，在锅里填上半锅水就可以了，我拿来盆子，填了半锅水，就去看电视了。
过了半个小时，我的肚子已经“咕咕”叫了，心想：“我的米饭该熟了吧！”我马上起身去看我的米饭。上前一看，糟糕，忘了按开关！！哎呀，我怎么这么马虎啊，我按下开关，又去看电视了。又过了差不多一个小时，我早已饿得不行了，再去看看锅里的米饭，一看，哎呀，大意了，我又忘了盖锅盖了，哎，怎么办，还能怎么办，我是只好又盖上锅盖，一边玩儿去了。正在我饿得快不行了的时候，我去看了我的米饭，心想：“这回该熟了吧！”我找来碗，找来勺子，把锅端到桌子上，盛了一碗，吃了一口，“嗯……”真是香喷喷的美味啊！！我心里高兴极了，终于吃到我自己吃的米饭了。正巧，爸爸妈妈回来了，他们还夸我呢，我心里美滋滋的，呵呵！！我终于吃到我自己做的饭了，再也不用妈妈给我做了，我自己能独立了，耶！！！
在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭
那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。
我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。 有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。
我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。 我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
在青涩的童年，每个人都有许多难忘的事，我最难忘的就是我第一次做饭。
那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“今天谁做饭啊? 饿死我了”。 走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上面写道：“儿子，今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼!不就是做饭么，谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢? 就做我最爱吃的鸡蛋面把。
我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟，等上七八分钟，面就好了，这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自己做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面，一定会开心死的。
这就是我难忘的第一次，没次想到这见是我都会捧腹大笑，你呢?
那天，爸爸妈妈都不在家，留我一个人在家里写作业。写着写着，突然觉得肚子已经在唱歌了，才想起来自己该吃饭了。
解决完家里所有的零食之后，肚子还是空空的。自己给自己做饭吧！
嗯，泡方便面好了，可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。
我刚准备打开煤气灶时，突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法，只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下，煤气灶上终于冒出了火。嗯，炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢？应该是铁锅吧，看它那比非洲黑人还黑的皮肤，应该是用来炒菜的吧！
我顺利地打好鸡蛋——当然啦，谁叫咱聪明呢！（别呕！保护环境知道不！）可是，炒鸡蛋应该放什么呢？应该是放油吧？哪个是油、哪个是醋啊？哎呀，闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢？十分钟吧，这个时间不长也不短，应该可以吧。
十分钟后……
咦？鸡蛋怎么变黑了？不管它，这才叫有个性呢。嗯，放盐，哪个是盐我可是很清楚的。
好了，大功告成！嘿嘿，鸡蛋，我终于可以吃你了！天！这鸡蛋怎么这么苦！我的胃啊……
哎，可怜的我，最终还是没吃上饭，不过，吃了的那口鸡蛋用处可真大，使我好长时间对食物都没有食欲了！
一天中午，豆豆放学回家。刚进门看到桌子上有一张纸条，上面写着：豆豆，今晚我加班，饭你学做吧！妈妈。
豆豆看着字条，摸摸后脑勺犯起了愁，这饭怎么做啊？他看到厨房里有大白菜、猪肉、葱……他学着妈妈平时做饭的样子，先把米放进水里洗洗，然后倒进电饭锅里，再把插头插好。在等米饭的过程中，豆豆又把鱼拿出来，用刀子刮掉鱼鳞，放在水里洗干净，学着妈妈的样子打开煤气，把鱼放进锅里，锅里发出了“嗤嗤”的声音，豆豆吓坏了，但是他知道妈妈弄饭时也这样，所以没有紧张，他又放进一点酱油和水，等了好长时间，香味扑鼻而来。小猫闻到了香味，馋的“喵喵”直流口水。后来豆豆又做了红烧肉和水煮千张。
这时候，爸爸妈妈回来了，看到桌子上丰盛的午餐，激动地把豆豆抱起来，不住地夸：“我们家的豆豆成小大人了。”豆豆突然想起来忘记放盐了，赶紧从爸爸身上滑下来，跑进厨房，妈妈笑着说：“这已经不错了，盐我来放吧！相信你下次会做得更好。
豆豆望着爸爸妈妈吃饭的样子，开心的笑了。
爸爸经常在外面吃饭，有时回家，有时不回家，他对我说：“你饿了就吃方便面。”我现在想对难吃的方便面说：“方便面先生，你能不能不到我家里来啊，我一看见你就想吐。”我决定改变我的伙食，跟妈妈学习一招。
一天，我看见妈妈煮米饭的过程，记在了我的脑海里，于是趁爸爸妈妈不在家，我正好露一手。我把米淘好后，再把米放入电饭锅，倒入一些水，插好电源，打开开关，等２０分钟就煮好了。我煮完饭就到客厅看电视去了，一会儿，突然闻到了一股糊味，我忙着去关电源，又看了看表，自言自语的说：“怎么会这样？才过了１１分钟就怎么糊了呢？”
这时候，爸爸和妈妈回来了说：“怎么了？”我说：“我把米饭煮糊了！为什么我还没等到２０分钟它就糊了？”爸爸说：“因为你煮饭时水加少了的原因。”我说：“好，爸爸，我下次按照您说的办。”
又有一天爸爸妈妈不在家，我再一次煮起米饭来。这次不像上次那样粗心大意，我淘好米后放入电饭锅，加入了适当的水。２０分钟到了，闻到了一股米饭的香味，我揭开盖子一看，高兴地蹦起来，说：“我成功了，终于会煮米饭了。”
这时爸爸妈妈回到家，吃了我亲自煮的米饭，说：“太好吃了，我的姑娘终于学会煮米饭了。”说完，我们都笑了。
时间已是中午了，我的肚子开始饿得咕咕叫，可是爸爸妈妈还没有回来，看来只有自己做饭了。
下厨房，对于我来说可是第一次，到底该做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不会。做米饭？又不知该放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前几天买的方便面还剩了几包。我飞快地跑进小屋，拿了最后的两包方便面，走到电磁炉前，“这个东西该怎么用啊！”我又犯愁了，不过要想吃饭，就必须用它，还是试试看吧。我先把电源插上，一不留神，我的手被电了一下，我疼得大叫起来。壮起胆再试，最后，总算把电源插好了。我看到电磁炉上有好几个按钮：“火锅”、“烧水”、“炒菜”等，我便按了一下“火锅”，然后把方便面开了封下到锅里就去看动画片了。
结果看动画片看得入了迷，忘记锅里还煮着面，等我想起来时，锅里的水全干了。饭是吃不成了，只好饿着肚子等爸爸妈妈回来。
过了好长时间，他们才回来，我迫不及待地说：“爸爸妈妈你们总算回来了，快给我做饭，我都快饿死了。”
还是爸爸妈妈做饭内行，只一会儿，就把饭做好了，我大口大口地吃着爸爸妈妈做的饭菜，心想：若什么时候我能学会做饭就好了。
今天作完作业，看爸爸正忙着，就想自己烧饭一会，想法一出，我就立刻手痒痒了。 我先舀了两罐米放进小钢碗，再倒进许多水。
因为不太会，所以水沾的满脸都是。“算了，忍忍吧，这也是我自己要求干的。”我心里默默的想。第一次淘米开始了，我把手伸进去。“啊！”我尖叫起来，好冷啊！我想了一会啊，决定用饭勺。我把饭勺伸进去，左翻翻，右炒炒，水就开始白了。我把水倒掉。第二次淘米开始了！我仍旧放水，搅米，倒水。这样进行了好几次。 不知是我困了，糊涂了，还是我累了，竟然想到我在外婆家，要用土灶烧饭。我开始害怕了。等我转身一看，才清醒了，用电饭锅。
我把米放了进去，刚盖上盖子，就想：爸爸烧饭时好像用水的？对，一定要用水！我放了比米多的水，又盖上盖子，插上电源。 可是等了半天还不见饭熟，我又想：不会是电饭锅坏了吧？我一见指示灯还亮着就又放心了。这时爸爸来了，一见已经烧好饭了就表扬了我。又等了很久，爸爸才感觉不对劲，看了电饭锅一眼问：“你把电键按下了吧？”我自言自语：“电键？什么？”我恍然大悟，又是粗心惹的祸！
我想今后，我再也不会粗心了，不然，不知还得惹出多大的祸端呢！
哈!今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”
到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊？不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料，把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！
看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！
妈妈总是在我耳边说，长大一岁就要懂事一点，可是长大了怎么才能表现出来呢，我也好想让爸爸妈妈知道我已经长大了。
新的一年又要到来了，我有长大了一岁，今年我决定最低按什么让爸爸妈妈意识到我真的长大了。我给妈妈说了我的想法，妈妈说：“好啊，这个主意不错，我来帮你想想办法，这样吧，既然我们家宝宝说自己长大了，那么今天的晚餐就交给你啦。”我的妈妈就是这么的放心我，“可是我不会啊，我就会那么几样简单的。”妈妈却说没关系，她在一边教我。就这样我结下了今晚晚餐的工作。我和妈妈在超市买了今晚要吃的蔬菜，肉类。回到家，妈妈给我戴上围裙。“别说，还真有点大厨的感觉呢。”妈妈在一边打趣我。我先做了我最拿手番茄炒鸡蛋，哈哈这个菜可是我的拿手菜，当时学会了这个菜可是挽救了我好几次没有饿肚子。接下来妈妈说要做芸豆炒肉，在妈妈的指导下，我先把芸豆在热水里面煮了一下子，然后等油热后放葱花，肉丝，炒出香味就倒入芸豆，翻炒几下子再放上盐就可以出锅了。原来炒菜也不是多么难的事情嘛。我有在爸爸的帮助下，炒了土豆丝和茄子肉末。看着自己做好的饭菜真是香啊。妈妈又自己做了一碗汤，我们把四菜一汤都摆上桌的时候爸爸也回来了。我迫不及待的对爸爸炫耀起我做的菜。爸爸一开始还不相信，以为是我骗他的呢，在得到妈妈的确认下，才不可思议的夸起我来。我赶紧让爸爸尝尝，爸爸说：“不错不错，真是长大了，连炒菜都这么棒了。”听听了爸爸的认可，真是比吃蜜还甜呢。
每长大一岁就要有一岁的进步，今年我又学会了做菜，这一岁真的没有白长。
星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。
妈妈知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧！”挨过了漫长的上午，终于要到中午了。我急忙来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道不摆了。开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。
听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
我是家中的独生女，一向饭来张口，衣来伸手，对于家务我从不过问。为了这个，姥姥经常说我是个小懒虫。我心里常常想：有机会给姥姥露一手。
机会终于来了今天放学后，我像往常一样一进门便喊：“姥姥，我回来了，快饿死了，有什麽好吃的没有？”咦？怎麽没人答应？太好了，这回我能自己做饭！
我来到厨房，先把锅刷干净在捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来了。唉，我真笨，不但淘不出沙子来，连大米粒也被水冲到水池里了。真是看花容易绣花难那。我撞这胆子点着了煤气，把火苗打的大大的，盼它快点开锅，好让姥姥一进们就尝尝我做好的米饭！我该准备做菜了。做菜更难了，我围着厨房转了几圈儿也没想好做什麽菜。呀！不好，饭锅沸腾的溢出来了，干脆打开锅盖煮吧。这下子倒是不沸腾了，可不一会儿就出现一股糊味。是因为火苗太旺的缘故吧？我一边自言自语一边把火苗拧小了。
呀！姥姥回来了，我的饭菜……？这可怎麽交代呀“姥姥，我把饭菜烧糊了。”还没等姥姥问，我便主动坦白了。“是吗？小懒虫也变勤快了。”姥姥高兴的地走进厨房，掀起锅盖说：不错。多做几次就会了，姥姥交你做菜……
我吃着自己第一次做的饭，心里美滋滋的，好象比哪一顿都香。
星期六，我们一家三口郊游回来，肚子都饿得不成样子了。妈妈正要去做饭，我拦住了他，说道：“亲爱的老妈，我想学做饭，您看行嘛?”我的话音刚落，妈妈就爽快地答应道：“OK，没问题。”老妈边说边把我领进了厨房。
“我已经把菜切好了，因为你以前看过我做饭，炒菜就交给你了。不求好吃，能吃就行，关键要注意安全。”老妈把门一关，自个上网去了!哼，可恶的老妈!今天就让你领教领教我的厨艺，看你以后还敢不敢小瞧我! 开始了!我先将熟油倒进锅中，然后将菜倒入锅中。“唰—哧啦—哗啦”，几声清脆的声音响后，锅上升起了一阵烟雾。“咳、咳咳!”呛死我了!我立马手忙脚乱地打开了吸油烟机，这才好一点。简单的翻滚了几下后，我连忙接了些水，倒在锅中。然后拿起醋就倒。
完了，放多了!于是只好再加水。有了上次的教训，我放盐时，一点一点地放了一勺，然后翻滚。“咦?怎么有一些菜跑到锅沿上去了?”我越是往里拨，它越是往外跳!气死我了!于是只好盖上了锅盖。喘息片刻，菜炒好了，我忐忑不安地端到妈妈面前，请她品尝。只见妈妈夹了菜，放进嘴里，细细品尝一番，说：“这个……味道不赖!”我一听，有点不相信，立马用筷子夹了一片，“哇—”，我差点没吐出来，味道超级咸加酸，还有“点”糊。我立马气馁了，一脸的不高兴，这时妈妈安慰我说：“不要气馁，失败是成功之母!只要你以后勤加练习，就一定能够成功的!”我听了妈妈的话，暗暗下了决心：我一定要学会做饭! 经过这件事情，我深刻地体会到：不管是做饭还是学习，只有努力多学多练，才能取得好成绩。
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