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蒋方舟对李咏的评价是：大叔中把握分寸很好的，处于猥琐和不猥琐之间！这话放到微博上，可能要掀起一股腥风血雨骂仗，放在李咏的新节目《中国面孔》里，就成了个淘气的调味品。当然，调侃不是目的，口水之外，对文化的挖掘才是节目的核心价值。
仅从《中国面孔》的节目的构架看，一位主持人，两位观察团嘉宾，加上由三男三女构成的男才和女貌明星嘉宾竞答阵容，可以说是大多数文化或益智类节目的标配，并无稀奇之处。节目的创新点在于，它仅只围绕着中国人的面孔做文章，首期节目的九道竞答题涵盖历史、科学、人文，甚至将触角深入考古和人类学领域，从一个面孔的截面上将文化类节目朝着纵深向牵引。
节目《中国面孔》可谓是以小博大，每道小题目背后都可能引申出大文化。以第一道古人类头骨问题为例，邀嘉宾竞猜的是其他们拔掉上颚骨侧门牙齿最不可能是哪一项，如要嘉宾猜直接侧门牙缺失的原因，那不科学，因为这样的问题可能就连人类学家也没有答案，但是通过对最不可能的原因的猜测，引发的是嘉宾对5500年前的先人生活习俗、审美情趣和社会阶级等方方面面的畅想，甚至还有嘉宾从非洲唇盘族的风俗上取经。
其实最终答案并不那么重要，重要的是通过一颗古人的头骨，将古、今、中、外的文化和习俗等来了一次大贯通，这大抵也是节目希冀图谋的文化深度。为此，节目组还请来了相关专家答疑解惑，尤其是独具慧眼的刑侦专家通过对古人头骨的洞察，为我们还原了这位5500年前大汶口文化人类的样貌，而他通过面孔技术破获的千余起案件，同样令人肃然起敬。
在文化深度的基础上，节目同时还不乏娱乐的追求。以四位古代美男子中哪一位是因为貌美而死题为例，除了话题带出的人物历史和当时社会风物，问题本身也够三八，够八卦，耶够劲爆，非常符合当代人的娱乐精神，节目为丰富表现形态，这部分的人物介绍还采取了演员无厘头表演的形式，喜感十足。
而该题的答案亦十分有趣，原来晋朝帅哥卫玠是因相貌出众，生活备受困扰最后抑郁而终，只能叹息卫玠生不逢时，要是生在当下，那一准是位偶像巨星。而节目中请来的色教授更是语出惊人，一眼就看穿并直言不愧地道出了女嘉孟瑶宾经血不调，说得性感的孟瑶恨不得找个地缝。在这方面，《中国面孔》也可以说是雅俗共赏，套用蒋方舟的话说：是文化节目中把握分寸很好的，处于猥琐与不猥琐之间！
近来文化类节目多在汉字上打转，《汉字英雄》、《成语英雄》、《中国成语大会》、《中国汉字听写大会》等走红的背后，其实是信息爆炸带来的文化疏离，而这些节目以益智竞答居多，嘉宾往往以大秀知识储备来蛰伏大众，节目收获的更多是紧张和惊叹，并无太多文化纵深的延展。
山东卫视推出的《中国面孔》则立足于文化本身，它并不以高密且精准的知识量作为基准，仅仅九道题就撑起了时长一钟头的节目，小小题目的背后，是由点及面、以小博大的文化追求。到目前为止，仅从一个文化额截面来挖掘中国文化的节目似乎还是首度。
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