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在我的家乡闽南，每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆，我们加也不列外。
明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来，嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃，妈妈说：“好啊!”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气，妈妈忙掀开锅盖，呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。
汤圆里面有各种馅，这是每个闽南人的最爱。
冬至到，吃饺子。刚到家就看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。
姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!
可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。
姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀!
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一转眼冬至又到了，而关于冬至的习俗有人说吃饺子，有人说吃汤圆，但是我们老家的习俗更特别，那就是吃包子，虽然已经很渐渐失传了，但是我们家依然还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
不知道冬至的这个习俗还可以流传到什么时候，但是我喜欢这样传统的节日，喜欢这样传统的习俗。
明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地 呢?你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓 起来，嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给 我吃，妈妈说：“好啊!”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气， 妈妈忙掀开锅盖，呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我 们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。
汤圆可真是我的最爱。
冬至是中华人民的传统节日，但是每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
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今天是冬至呢——虽然太阳很娇艳，可是寒风中却有一丝凛冽。一大早，同学们都在讨论，说：“今天是冬至，要吃饺子……”饺子！我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子，有两年冬至时，奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的，没有奶奶做的美味，也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下，心里一阵发酸：今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉……
“奶奶，我回来了！”
“回来的正好！来，刚出锅的饺子。快点趁热吃吧！”我一看，果不其然——是速冻饺子。“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃！我想吃您包的！”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气，略显悲伤地说：“喜喜呀，奶奶老了！包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面。你会不会生气啊？”我苦笑了着说：“奶奶，我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来。我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子，因为—因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得。
冬至——
一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子，笑着，唱着……那种‘家’的快乐，‘家’的温暖，‘家’的幸福才是我想要的……可是它真的好难好难，我怎么也得不到呢……
冬至那天，一回到家，就看到大人们都在忙个不停。
我放下书包，便跑到妈妈面前兴奋地说：“今天我也要包饺子！”妈妈说：“好啊，你先去把手洗干净。”洗完了手，妈就开始教我包饺子了。
妈妈先给了我一块饺子皮，我又拿了双筷子，这时只听妈妈说：“用筷子把馅放到面皮上，然后沿着边捏紧。”我听了妈的话，就学着妈妈的样子，认真地包起来。可我使劲儿捏了半天，却怎么也包不住。妈妈看到后笑了笑：“你放的馅太多了，你刚学包，要少放点儿馅才行。”
换了第二个面皮，我就按妈妈说的，少放些馅儿，把边儿捏紧，就这样，我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子，妈妈包的饺子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一条条小绵鱼，全趴在面板上，没一点精神。妈妈看了看我，笑着说：“不要灰心，会一个比一个好的。”
饺子包的差不多了，锅也正好开了，妈妈把饺子一个个丢进锅里，饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。又放了两次凉水，就可以出锅了。我们围着桌子津津有味的吃起来。
长这么大，吃过很多次饺子，可我觉得今天的饺子格外的香。
当雪花飘落在寂静无声的大地上，你是否已经感觉到，一个纯净的冬季已经来临？或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走，而搬来了寒风和飘雪。但是，谁又注意过冬日的一个重要的节气----冬至呢？
冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时，有“冬至大如年“的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有“九层糕“祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为“食祖“。
但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕“也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷着改革中的中国，中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击，正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节，情人节这样的西方节日，而春节，冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的“，寻找冬至，寻找的不仅仅是冬至这个节日，而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话，传承了五千年的民族血脉才不会中断。
今天是12月21日冬至，一大早外婆去菜场买了好多菜，有鱼、肉、牛肉和蔬菜等。这些菜都是用来过冬至的。
听大人们说冬至为二十四节气之一，俗称“日短至”应为这天是白日天短，夜晚长。冬至对于我们苏州来说是比较重要的节日，外婆常说：“冬至夜，有的吃就吃一夜，没得吃就冻一夜。”在这天我们还有喝冬酿酒、包馄饨、吃汤圆，有的地方还吃南瓜饼。
俗话说的好冬至大如年，一吃好中饭大家就忙了起来。外婆和老太太在做南瓜糕，外公在炸熏鱼，妈妈在包我最爱吃的荠菜馅馄饨。大家忙的不亦乐乎!我在一旁也看的手痒，一会凑到外婆那边搓搓糯米粉，一会到妈妈那边包个馄饨。忙累了，在外公那边拿起熏鱼吃了起来。
时间过得真快!不一会儿就到吃晚饭了，大伙儿立刻把自己做好的菜肴端了上来。一桌丰盛的冬至宴席，看的我直流口水。外公便把自己家娘的米酒给我们每个人都倒上。大家欢声笑语，开开心心的过了一个冬至夜!
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早上，我还在梦中飞檐走壁，忽然，传来妈妈的一声：“快起床，去外婆家吃冬至圆喽!”我一听到有好吃的，一骨碌爬出被窝。吃了早饭，我和妈妈开车来到外婆家。
刚走进外婆家，阵阵香气扑鼻而来，我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了，她给我一个小面团，让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球，再用小拇指戳一个小洞，顺着这个小洞捏，捏成一个“小花苞”，接着往里面装肉，最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜，小心翼翼地把它放进蒸笼里，把盖子盖好。
“ 小桃子”在蒸笼里一点一点长胖，过了十分钟，冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮，香喷喷的肉，乐开了花。外婆说：“吃了一个冬至圆，就大了一岁。”
“十月一，冬至到，我们来吃冬至圆。冬至圆，圆又圆，家家户户幸福又团圆。”
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今天冬至。夜间就听到雪声。窗外雪映如昼。
瞥一眼树枝凝雪，差一点不能入寐。惯于早起，料想这大雪天无地走拳了，便姗姗弄迟，故意扽一扽心性，待天亮后好拍雪景。走出楼院，天色仍不分明，银装素裹的一片混沌。路上已有行人，匆匆的为了生活。雪被汽车轧瘪在路面上，叫人心里难受。雪似乎停了，却又丝丝点点的不断。举机欲拍栅栏上的雪，却总不曝光，原来是天色太暗，光线不足，且往前去。来到练拳的留园，陈式柳一个人在走拳，雪地里扫出一片地儿，红上衣，光光的秃额，映着白雪，率先走进我的取景框。小路上雪沃气清，咔嚓咔嚓的脚步，踩出声声新月诗。没踝的白雪。漠漠的天空。打开播音器，传出谭富春的诸葛亮：我本是卧龙岗散淡的人······我正在城楼观山景······有些苍凉。忽而是于魁智的林教头：大雪飘，扑人面，朔风阵阵透骨寒·····悲愤荒寒凄怆绵绵······豹子头枪挑葫芦，目尽山河，踏着那碎琼乱玉，迤逦前行。般河边，野望迷蒙，楼接浑茫。一株老柳，淞满白雪，仿佛大漠里的胡杨。石拱桥横，湖面上枯树枯蒲着雪披素，清姿难画。路边的松槐竹楸，被雪呈瑞。一女子站在栏杆边拍雪，一女子撑着红伞走下河堤，一个女子带着两只小狗踏雪，叭儿狗在雪地里吠叫，不会是蜀犬吠日吧。
一一入我镜头来。细雪又起，撒盐空中差可拟的味道。因了这雪，一切都丰腴着诗意。我想到野外去，可是太远了，也不会有瘦驴梅花，只好玄想而归。诸葛亮站在空城的敌楼上：我面前缺少个知音的人
冬至到了，朋友的问候好像是一杯温馨的茶，情人心脾。
今天是值周的最后一天 要回B4女生公寓写实践总结就在他们还在睡梦中时 我们仓促地出了B8男生公寓 只见面前扑天盖地的白青岛很意外地在冬至节的前夜下起了大雪。
雪上没有多少脚印 疑我们几个今天也算校园的早起者完了实践表。帮忙扫清了女生公寓前的积雪 为伟大的实践周划上了句号。下一批接班的人来了 我们没有告别 悄然地离开。回来的路上 压抑不住兴奋 疯狂的拍照 希望把这眼前的美丽 永久地保存亲爱的!我想在这北国海滨城市的雪地里 写上你的名字 写上我们的爱情宣言 让大雪见证这份感情的纯真 让美丽的青岛预示我们未来的浪漫。
可当我的手指触碰 冰凉的雪地时。我忘了你的名字 更忘了要写什么。今天是冬至 往年的今天 大家都会吃汤圆 想起我们用火锅吃汤圆的场景 就傻傻地偷笑那时候 我们五个人住在一层楼上的租了四个房间虽然不是夜夜歌舞升平 但绝对温馨无比 总会有那么多好玩的事情冬至节 我们会邀上好朋友们到我们的小窝聚聚 吃火锅 煮汤圆 喝点红酒四个房间 我的比较大 所以往往被当餐厅征用无奈没有女主人的四个小窝 最后狼狈不堪 只能自己收拾了今年冬至 我们天各一方 你们过地还好吗 吃汤圆了吗
还有火锅 还有红酒 还会有这么多同学 不管男的 女的 暧昧关系的 普通朋友的 聚在一起 度佳节吗? 不忍打电话 一一地问候 我怕……我怕情绪失控 我怕思念加剧。唯一能做的在日志里 为远方的朋友祝福 希望你们幸福快乐 。
来自冬至的问候，给寒冬加了一件温暖的棉袄。
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