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我学会了包饺子_写包饺子的作文500字
以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈（爸爸）鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！
我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！
原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！
过年了，妈妈说今天晚上要包饺子，我高兴坏了，真想练一练手，包包饺子呀！
妈说她要上菜市场买包饺子的材料，不久妈妈回来了，她把肉，白菜切成丁，把它拌好，不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手，坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作：左手拿着饺子片，右手弄一点肉泥放入饺子片中，合上饺子皮捏了捏边儿，一个可爱的饺子便包好了。
我学着妈妈的样子，把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中，妈妈笑着说：“饺子的肉泥不用量的那么精准！”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子！我把肉泥放到饺子皮上，慢慢捏上，可总是合不上，我生气了，用力一扭!饺子居然“露馅了”！像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了！我心想：嘿！我就不信了！治不好你这个小东西！
在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的，手中的饺子也在跳舞呢！哦！包一个饺子需要这么长时间！我都快没耐心了！我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了，很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币！听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人！谁会吃到呢？我和妈妈很快就把饺子包好了，虽然我只包了几个，但我心里美美的，真想快点吃到我自己包的饺子啊！
通过包饺子这件事，我体会到了妈妈的辛苦，也知道了做任何事情都要有耐心的道理。
春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
今天是周六，妈妈说好久都没有吃过饺子了，不如今天我们来包饺子吧。
于是，我和妈妈先去市场买面粉，还有馅料，买了猪肉，胡萝卜，韭菜这三种作为馅料。回到家，妈妈先把面粉擀好，然后把一个一般大小的盖章洗干净，把擀好的面粉用擀面棒擀成一块大大的饺子皮，用盖子往饺皮一印，印出一个圆形，然后，把圆形饺皮拿出来，往里包肉馅或者是胡萝卜或者是韭菜，也可以是三种混合的馅料，然后小心翼翼的把饺子包好。由于我是第一次包饺子，所以我包的饺子不少不是饺子皮破了就是散了，或者是形状丑死了，歪歪曲曲。看着妈妈包的那么好看，我很不开心，妈妈安慰说:“没关系第一次包都是这样的，你慢慢来肯定包的很好看。”我仔细看妈妈怎么包，然后越包越顺手，也越来越好看。半个小时过后，我和妈妈已经包好了一大笼饺子。然后，妈妈把已经包好的饺子小心翼翼的放入蒸炉，我们就在一旁耐心的等待。待饺子蒸好后，我们把饺子端出来，“哇，好香啊”我早已被香味熏的垂涎欲滴。我连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，真是越吃越好吃。
通过包饺子这件事，我明白了，凡事都要有耐心，只要你愿意学，总会学会的。
今天是星期五，家中又正好有客人，所以，爸爸提议包饺子，我们大家一致同意。 我们先准备好饺子皮，饺子馅。准备好之后，我们开始包了：我先取了一张饺子皮，心想：包饺子这么简单，我一会儿就包好了！然后用筷子随便打了一大堆的饺子馅下去，不管三七二十一，用力捏！“包好了！我包的饺子漂亮吧？”我就起那破破的，流出馅，胖的不成样子的饺子说。“你包的这是饺子吗？”爸爸问道，我说：“那应该怎么包呢？”“首先拿一张饺子皮，注意要看看饺子皮有没有黏在一起；然后用筷子打一点馅，不能太多，多了馅汁就会流出来，也不能太少，少了就只剩皮了！最后包，包的时候要注意包出花纹来，这样才美观……！”爸爸喋喋不休地指教着。我似懂非懂地点了点头，决定再来一次：按照爸爸所说的，拿一张饺子皮，用筷子打点馅，不能太多，也不能太少，包要包出花来，包好了！爸爸看了，说：“不错！继续努力！”我听了，很开心，便继续包，继续包，包得越来越好了！不一会儿，我们就包了一大盘。奶奶和妈妈把饺子煮熟了，客人吃得很开心，我的心里比吃了蜜还甜！
今天，我不仅包饺子包得比以前更快了，还包得更漂亮了，今天真开心！
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。
我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子，妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，妈妈还是答应了！
我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！
接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！在我正想放弃的时候，妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起妈妈包的饺子，我不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！不一会儿，饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！
这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！
今天的劳技课是包饺子，同学们将各自带的锅碗瓢盆、饺子皮和饺子馅，兴高采烈、兴致勃勃地开始包饺子咯！
哈哈，教室里同学们跃跃欲试，兴奋无比，有的忙着摆桌子，有的忙着铺桌布，有的忙着烧开水，有的忙着摆碗筷，有的忙着包饺子……大家分工合作，齐心协力地上演了一部锅碗瓢盆交响乐。同学们八仙过海各显其能，而我最拿手的是包饺子，我包的饺子呀好看极了，不胖不瘦，不大不小，一个个端坐在盘子上，圆鼓鼓的小肚子，好像一只只可爱的小猪在列队。整齐又好看，同学们都夸我饺子包得好看，我的心里美滋滋的，想知道我的饺子为什么包得那么好看吗？这都源于我的妈妈，我包饺子的技术全都是跟妈妈学的。今天的劳技课我终于展现了我包饺子的风采，又听到同学们的赞美，我得意极了！
教室里热闹而有序的场面不仅激励着每个同学的高涨情绪，还感染吸引了隔壁班的学生，透过窗户，看到他们一张张惊讶羡慕的表情，同学脸上都乐开了花。
这次劳技课包饺子，不但让同学们实际体验了生活，同时还让同学们通过这次活动，增加了凝聚力。可惜唯一感到遗憾的是，我们女生由于赶着排练节目，没能品尝到我们劳动所得——饺子，不过，班主任老师已经答应我们下次专门给女生再包一次饺子。我期待着下一次的包饺子。
今天下午五点钟，我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里包饺子。爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里，爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍，奶奶准备和好的面团、饺子馅等，我呢，则准备了三双筷子。
开始包饺子了，爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子，再用刀把条子切成大小均匀的小块，然后按住一个个条子，最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。我和奶奶、爸爸就包饺子，只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，一个饺子就很麻利地做出来了，我学着他们的样子做了起来，可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来，爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来，我才不服气了，一个没包好，我又瞅着他们的样子包起了第二个，可冰冻三尺哪是一日之功啊，虽然经过我的努力，我笨拙的小手要灵活些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子，但我知道比起大人的来那可就差远了，不过，还好，也许是我的一本正经做活吧，大人们再也没笑过我，后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。，我们三个人继续包着，爷爷一直在擀着饺子皮，一直做到六点多钟，包饺子皮用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，只好留着明天再慢慢包了。
饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢，快吃饺子了，美味香甜的饺子啊，不吃白不吃了。”我大声地叫着，“哈哈哈”，这时屋里又响起了一阵阵笑声。
上次，我和爸爸去干爹家玩，因为太晚了，所以我们没有回家吃晚饭，在干爹家吃饺子了。
我们一开始去买面粉、青菜、猪肉、韭菜……买齐了东西就开始包饺子了。要把面粉和水搅在一起，和成面团，然后切成一小个一小个的，然后压扁就成了面皮了。再把猪肉用豆浆机搅烂，把青菜切成一点一点的末儿，再把猪肉和青菜搅在一起就可以了，最后把韭菜也搅在里面。
我也和干爹、爸爸一起包饺子。我学着干爹的样，一手拿一张像纸一样薄的面皮，另一只手用勺子舀一些馅放在皮的中央，然后小心地把它给捏起来。可是没有想到我不小心放多了馅，要两张皮才可以包好。我对爸爸说：“我为什么包不好？我要怎么才能包得那么好呢？”爸爸说：“我也不知道，你可以问你干爹，你没看你干爹包得那么好呀！”
“干爹，为什么我包不好呢？”我愁眉苦脸地问。干爹说：“世上无难事，只要肯登攀！”听了这话，我又开始练习了。最后，我终于不用两张皮就可以包了。
从这我知道了一个道理：世界上没有难事，只要你去努力做，
我最喜欢吃饺子，这个星期六我也可以亲自“下厨”了！
星期六一早，爷爷、奶奶就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步，爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团，捻成了“荷包蛋”似的饺子皮；第二步，我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间；第三步，把饺子皮对折，再用力的把“洞口”封严实；第四步，奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候，我听见“崩、崩”的几声，赶紧去掀锅盖，只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶：“怎么回事？”奶奶说：“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了，所以，它才会爆开。”噢，原来是这样，包饺子的学问还真多。
我守在锅子边，一边焦急等待饺子出锅，一边想：我做出来的饺子会好吃吗？过了一会儿，一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前，馋得我口水流下“三千尺”，迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来，还不停地说：“好吃！好吃！”吃得我是上气不接下气，直打饱嗝……
这次包饺子也让我明白了一个道理：“看花容易，绣花难。任何事情我们都应该坚持不懈直到完成为止。
“哦！太好了！”一阵阵欢呼声从补习班传出来。原来是老师这次让我们包饺子。
老师先从背包里拿出饺子皮和肉馅，说要先看着老师做一次。
老师从一堆饺子皮里轻轻地抽出了一张薄薄地饺子皮摊在手掌心上。再随手拿出一双筷子，从肉馅里小心翼翼地夹出一小块肉馅，之后慢慢地用筷子在杯子中沾一点儿水，再抹在饺子皮周围，再用手轻轻地对折，之后，老师在饺子皮上小心地拈了一些花纹，再放到了盘子上，就这样，饺子做成了。由于这个饺子太像烧麦了，被我们称为一号烧麦。
老师做完饺子之后，同学们都争着要做一个饺子，老师说：“先让两个同学来做！”老师点了卢若阗和刘远韬，老师一声高呼：“开始！”
于是，教室里的紧张气氛迅速腾升。只见卢若阗虽然没有老师那么熟练，可她还是在努力着，她只差最后一个步骤——拈花纹，她用手在饺子皮上狠狠地捏了一下，然后放到盘子上，大家称她的饺子为二号烧麦。刘远韬很粗心，所以饺子也做得不怎么样，不过不是三号烧麦就行了。
紧接着，贺彬榕和刘亮的决斗开始了，贺彬榕把饺子皮放到手上，然后夹肉馅，沾水，对折，然后他把饺子放到盘子上，大家称他的饺子为三号烧麦。
这次包饺子真有趣！
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