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食品安全
现在食品问题日渐严重。注水牛肉、催长蔬菜、发霉食品……今天，我看了一幅漫画，体会到了现代商家的黑心和可恶。
一个驼背、戴老花镜的老人上街买菜，在一家烤肠店前停下来，买了一根烤肠，发现香肠上面有绿色的斑点。有许多地方还长出了绿毛，发霉得很厉害。老人对老板说：“这火腿肠都长毛了！”老板不但不认错，还厚脸皮地对老人说：“现在流行绿色食品嘛！”说完，厚颜无耻地把绿毛用手指甲刮掉了。
哎！现在的商家太黑心，我气极了！可以说怒发冲冠！他们也不想想：“如果他们买的到是这种恶心的，安全没保证的食品，商家还以这种无耻的态度对待他们，他们好受吗？”他们不知道“己所不欲，勿施于人”吗？不知道要公平买卖走正道，顾客点头说声好，回过头来都是宝吗？做生意是要讲诚信的！
记得有一次，我去买牛肉。因为我没有经验，结果买了一块注水牛肉！白花了一大笔钱！可惜啊！后来我去找商家退“货”，结果商家理也不理我，说了一句：“不是我的事，走开！”就去忙他的事儿了。
哎！不就是钱吗？道德和金钱哪个重要？我希望在未来，食品安全问题日渐减少，别再出现厚颜无耻的黑心商家了！
进食对人类来说非常重要，而吃东西是我们每天都要做的事，随着社会的发展，食品安全也渐渐成了我们大家所担忧的事。俗话说“民以食为天”食品安全尤为重要，而我们小学生对食品安全有了解多少呢？恐怕只是知道发芽的土豆不能吃了吧。
所以，在这里我要建议大家不要总是坐在电脑、电视前，可以在家长做饭的时候，自己观察一下家长们都用什么方法分辨食物的好坏等。还跟着家长出去走走。买买菜，像我们这种00后，总是过着衣来伸手，饭来张口的日子，跟着家长出去买买菜不仅提高了你自己的生活能力，而且可以在买菜的过程中向家长讨教一些基础的食品安全知识。还有，大家应该多关注有关食品安全的报道，例如：三鹿奶粉事件、大头娃娃事件、染色馒头、瘦肉精、地沟油等。铭记报道里的事件，重视食品安全问题，时刻提醒自己或家人，注意食品安全。
说完了了解，再说一说做吧。相信大家都看到过街边的小食品摊，大排档等等。这些是最基本的食品安全隐患。也许这里面有你最爱吃的东西，这些东西看起来跟家里做出来的没什么差距你就会买、会吃，可是同学们，那些黑心的摊贩在食物里做手脚会让你看出来吗？要绝对杜绝地摊食品，无论是颜色鲜艳的食品，还是看起来安全的食品，都要杜绝。
生命掌握在自己的手中，为了自己的安全，为了大家的安全，让我们携起手来，重视食品安全，重视自己的健康。
前段时间，“三鹿奶粉”被各地的食品质检机构陆续检测出含有三聚氰胺。三聚氰胺是什么呢？三聚氰胺是一种化学物质，用于油漆和装璜。对人体的危害很大。许多的婴儿因为服用了含有三聚氰胺的“三鹿奶粉”从而导致了肾结石。因此，各地有关部门都在全力以赴收缴、销毁这些毒奶粉。“结石宝宝”也得到了医护人员及时的医治，恢复得很快。
那么，我们应该如何防止这些“毒品”来到我们身边，进入我们口中呢？我想，我们起码应该注意以下几点：
一、不买“三无”食品和一些流动商贩手上的食品。前几天我市出现的二十多人食用蚕蛹所导致的中毒事件就再一次给我们敲响了警钟。
二、不吃随便赠送的食物，这些事物当中有相当一部分是过期变质或本身质量有问题的东西，要记住：天下没有免费的午餐。
三、不吃、不买无卫生许可证、无健康证的经营者所出售的食品，特别是一些价格便宜得离奇的东西。
四、不吃半生不熟的、在马路上边做边买的食品。如学校周边小摊上出售的食物。也不吃来历不明的东西。
从这次的“毒奶粉”事件到以前的“毒大米”、“红心蛋”、“农药残留”．．．．．．我们现在要做的不仅仅是在吃饭前洗净双手防止病从口入。而更应该睁大我们智慧的双眼，来防止“毒从口入”。
食品安全关系到全国人民的生存安全。不但需要国家各级专门部门的严察共管，更需要我们全体人民紧密配合，共同努力。让那些不法厂家、不法尚贩无可乘之机，也让他们变成过街老鼠，人人争打。
一天早上，一个人闯进了食品法院，“法官，你可要帮帮我呀！我的老公吃多了洋快餐，结果得了高血压！”
“我宣布开庭！现在请原告诉说！”法官说。“我的老公吃多了洋快餐，结果得了高血压，呜呜呜”说完已泣不成声。“被告！你对此有何辩解？”“这是他的事，他爱吃那么多，是出于个人意愿，跟我们没关，全世界的人也不会吧？”这时法场上乱成一团，法官宣布明天再审！
“原告律师请说”“法官大人，我认为根据食品法则： 第十一条国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。我怀疑洋快餐先生没有执行以上法则。”“我认为有关于个人因素，一个人的意愿决定了他的一举一动，那是他自己要吃那多，所以我认为洋快餐先生的罪名不成立！进过双方同意，在洋快餐中提取物质。
化验出来了！洋快餐盐分过高，导致了高血压，所以洋快餐先生徳罪名成立，他已经正式被捕了，他得到了应有的惩罚！
亲爱的外婆：
您好！最近是否愉快？
我总是觉得我们家的冰箱很臭，有种“生菜熟菜大杂烩”的气味，又臭又酸好像放了很多的垃圾，拉开冰箱门就有一股臭气弥漫。我想，是不是因为食物存放的时间太长了，或是温度控制的不得当，才导致了食物变酸臭，不可食用？
我从网上找到一写冰箱储存的小知识，在这里赠给您，希望您能让家里的冰箱井井有条，“长年香喷喷”。
您比较喜欢吃蔬菜，每次都因为烧不完只能塞进冰箱里，有时放进去后还会忘了拿出来。绿叶菜容易打蔫，放进冰箱里要套个保鲜袋，再把冰箱的温度调到0~4摄氏度之间，别放太久，不然就捂烂了。西红柿可不能放进冰箱里，因为西红柿被冷冻了以后，肉质会呈水泡状，鲜味消失，也不容易煮熟，还会酸败，腐烂造出“酸气”。
爸爸喜食鱼，肉类食物，为节省采购时间，经常大采购疯狂地一次买很多。鲜鱼鲜肉要用保鲜袋封装，以摄氏零下的温度贮存。熟肉香肠火腿熟鱼等熟食要放个保鲜盒，放在专门用的熟食架上，与生食隔开，免得造出“臭气”。
冰箱里的“酸臭”气是由许许多多细菌发出的，也就是说冰箱臭臭的，让食物也附着了细菌，增加了食物安全隐患。家里不是有很多桔子皮么 ?把它们放在冰箱里，可以除去臭气，杀掉入侵的细菌，或者用一些烤过的木炭也行。
外婆，希望有我这些小知识，您能把家里的冰箱弄得干干净净，让我们的食物更卫生，生活更健康。
祝您
万事如意！
您的外孙女
如今 我们进入了21世纪，随着科技的发展，我们的的食品也逐渐丰富起来，但每年因食物而中毒的人却多了。
记得有一次晚上，我放学时在小店买了一包零食，可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了，心想：我只吃了一 点点，应该不要紧。
但事与愿违，半夜的时候，一阵巨痛将我从梦中惊醒，我的肚子疼极了，好像刀割一般疼痛。紧接着，我的肚子又开始恶心起来，有一种要吐的感觉，我又跑去厕所……
我这一折腾就折腾了一小时，到了凌晨1点，我的肚子终于好些了。第二天早上，奶奶带着我上医院看病，医生诊断出我得了肠胃炎，还挂了两天针，唉，我以后再也不乱吃零食了。
在我姑姑家的墙上贴着两张报纸，上面写的是食物相克与食物相宜，比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑，海带与草决明炒菜能治头痛，芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性，导致中毒，青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质，发芽的马铃薯上有巨毒，吃了极有可能中毒导致死亡。我看了之后，心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊!
食品安全不容忽视，我们在生活中一定多多注意啊!
我们的学校很大，每天都有许多同学在学校吃午饭。我也在学校吃呢。记得在读二年级的时候，伙食团的叔叔、爷爷、阿姨穿着统一的厨师服装帮我们送饭菜，看着他们为那么多的同学送饭菜，我心里就十分感激，也十分佩服。
每次盛饭前老师都要亲自为我们把餐具进行消毒处理，让我们吃上安全、放心的食品。老师把我们照顾得真是无微不至，所以我们也十分谢谢老师呢。这学期来，我们是三年级了，叔叔阿姨们就让我们自己到伙食团打饭菜。
老师把我们分成七个人一组，由陈老师亲自领着我们到食堂分领饭菜。我们来到食堂，首先看见的是“今日菜谱”，然后是“生食区”、“熟食区”、“蔬菜区”、“餐具洗涤区”、“消毒池”等等，每个区域都很干净，要求也很严格，真是注重了我们的饮食健康呢。
我们在叔叔阿姨那儿取了饭菜，抬送到教室，然后由徐老师戴上卫生帽给我们分发饭菜，你一勺，她一碗，我们有序的端着香喷喷的饭菜，急急忙忙地回到座位上，迫不及待地吃起来，心里美滋滋的。因为我是留守儿童，所以每顿饭都是免费的，我觉得跟在自己家里一样，十分幸福，不由自主的产生了自豪感！徐老师给我们讲：我们学校正在努力创建“五个校园”示范学校，其中“健康校园”就是重要的内容之一，要求我们要为创建“健康校园”作贡献，提出了以下几点要求：一、讲究个人卫生，勤洗脸、勤洗澡、勤剪指甲、勤换衣物、勤梳头；二、多吃粮食和绿色蔬菜，远离反季蔬菜；三、注意校园环境卫生，不随地丢垃圾，吐口痰；四、不乱涂乱画。
生活在这样的环境中，我喜欢！大家都希望互相监督，做到以上四点，为打造“健康校园”、“健康班级”而努力。
食品不安全会给人们带来拉肚子、头晕甚至生病等症状，所以我要来当一个食品安全小卫士，跟大家说一些小知识吧！
其实，在我们生活中就有许多要注意的食品安全。结合生活，我分为5类来告诉大家一些有用的预防知识：①肉：肉是大家最常见的一种食物，可什么肉不能吃呢？举个简单的例子：如果是猪肉，那么没有卫生检测盖章的白板肉就不要买来吃，因为很有可能是病死的猪肉。②小菜：许多食物中毒都是由小菜引起的，叶子菜生虫，菜农一般会在叶子上喷农药。一般地，辨别小菜要仔细看一看叶子上有没有洞，没有洞的，则打了过多农药，有洞的，是只有少量农药，另外买了小菜后，最好用清水浸泡1小时以上，农药药性则会大大降低。③袋装食品：袋装食品要看保质期，如过期了就不可食用，其次要看有胀包或漏包的说明腐败变质也不要吃。④水果：大家也许不知道，水果中也有很多安全隐患。
如碰到又大又红的草莓时，就要多+一个心眼，可能放了色素。如看到有开始腐烂的水果，哪怕只有一丁点，都不要去吃，以免引起拉肚子等不良反应。空肚子时，切记不要吃香蕉和柿子。而且不要吃过多的柿子，容易得结石病。⑤、注意要提防非常便宜的食品，因为可能是一些垃圾食品，会对人体有害。
听了我的介绍后，你是否觉得又多了一些知识？我这个食品安全小卫士称职吧！
当别人愿意相信你之际，你却筑起高高的城墙，且摇摇欲坠；当你拆掉这城墙时，别人却对你产生了质疑。
中国奶制品污染事件，回顾2008年，很多婴儿在食用三鹿集团生产的奶粉后，被查出患有肾结石。随后在其奶粉中发现化工原料三聚氰胺。国内多家生产奶制品的品牌公司，也都被检测出了三聚氰胺。我们不禁要问：你们是怎么了？昧着良心，销售毒奶粉，你们的确是挣钱了，可是你们有没有想过，饮这些劣质产品的婴儿，会怎么样？婴儿，只是一个脆弱而又无辜的生命。
他们的父母会怎么想？会怎样紧张他们的孩子？我想你们也是当父母的人了，你们为何就不好好地想一想，假如有一天，这些劣质的产品将会被你们的孩子饮下，你们能不担心吗？中国千千万万的父母不再信任你们了。他们跑到香港去购买进口奶粉，照成国内的产品积货，没人要，进口奶粉疯狂抢的局势。你们看到了，这真是你们愿意看到的吗？进口奶粉一路吃香，以致价格狂飙。且不说价格猛涨，还导致香港的婴儿没有奶粉吃。香港政府不得不采用“限购”政策。
当初你们摸摸自己的良心，做出合格安全的奶粉。我想，今天也不至于如此。脚踏实地，做好自我。我的中国梦，便是希望广大企业认真做事，不要再让毒奶粉，地沟油，染色馒头等一系列侵蚀中国人身体健康的事件发生，不要让它们伤害到中国人自己根。我深知一个人的力量是有限的，但是中国人有整整13亿的人口，只要你们出一点儿力，便可以凝聚成浩瀚的大海。
记得每次和妈妈一起去超市购食物，妈妈总会一次次地同我讲很多关于食品安全的知识。在每天上学、放学的时候，我都可以看到学校对面的副食品店里会有很多很多的小朋友在购买自己喜欢吃的食物，看着他们手中拿着的一包包小食品，我禁不住地想问一声：您知道您手中的食品安全吗？
《食品安全法》即将于2009年6月1日实施同时取消《食品卫生法》，也就意味着食品真正意义上从以往关注“卫生”到现在关注“安全”。我想随着 “大头娃娃”、“结石宝宝”等事件的发生，当我们手里拿起食品的时候，是不是应该关注下该食品是否安全呢？下面我就教大家几点简单的识别方法：1、查看包装袋上是否有“QS”标志——-没有QS标志的产品说明该企业没有取得食品安全生产许可证，不具备生产合格食品的能力，这种产品质量得不到保证，我们就不应该选购；2、查看产品生产日期和保质期——看是否在产品保质期内，如果临近保质期建议不要购买，若已经超出保质期，则不能食用；3、查看包装袋是否完好——如果包装袋破漏、或胀气、漏气，则说明内部的食品受到污染，极有可能带有致病菌，故不能食用；当然食品安全的识别方法还有很多很多，如产品配料、产品使用说明、产品执行标准等，这些内容我们小朋友一般比较难看明白，所以只要能简单的查看上面的三条也就差不多啦！
小朋友们、同学们，现在明白了吗？我们在选购食品的时候，不能单关注其风味，因为风味好的食品往往是食品添加剂调出来的，什么防腐剂、着色剂、甜味剂吃多了对人身的健康都会带来不利影响，我们的身心正处于成长发育期，更应该多摄入主食、水果等天然食品，确保足够的营养成份，这样才能有助于我们的健康拙壮成长哦！
现在，我国的科学技术水平越来越发达，人们的生活水平也越来越好。然而却渐渐得忽略了食品安全的问题。殊不知这才是我们最应该关心和重视的事情。因为身体健康永远是第一的，你们说是吗?
如今生活中有许许多多的因食品安全而导致身体出现各种异样的事。其实前不久在我身边就发生了一件这样的事：我有一个朋友，她以前常常到一家店里去买东西吃，从来都没有问题。慢慢地当她已经完全信任那家店时，她就不再看生产日期和保质期之类的重要信息了，但是不久后就发生了一件她自己都意想不到的事。她有一天去买东西吃完后，感到肚子异常的痛。她胆战心惊地让父母带她去医院做了检查，可结果却让她大吃一惊。
医生告诉她，她食物中毒了，所以产生肚子剧烈疼痛。后来她的家人经过一番查看，才知道是因为她吃了过期很久的食物。从这件事可以知道，许多食品店里的过期食品，老板都没有及时处理掉，从而造成了对人们身体的健康危险。还有人因为吃了不干净的东西而食物只毒等等事例。食品安全的问题已经对我们人类造成非常严重的危害了。
生活中食品安全的问题已经不容忽视了，我们一定要进行有效的改善措施，从身边的小事开始关注，否则将会有更多的人身心受到危害。所以我们一定要行动起来，争取做自己，做他人的食品安全小卫士。
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