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随时随地学习
随时随地学习
如果问到我会做些什么，我会不假思索地告诉你，会画画、会做饭、会包饺子。。。。
其中，我最感兴趣的就数包饺子了。你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊！于是，我就想从低级的包饺子开始学习。有一次，妈妈说晚上包饺子吃，我一听高兴得一蹦三尺高，因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上，妈妈拿出饺子皮，又弄了肉馅，我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍，然后让我也试一试。我按照妈妈的样子，先拿出饺子皮，再用筷子夹了一些肉馅，往饺子皮周围沾了一点水，最后把圆形的饺子皮对折，使劲捏。
可没想到，我往左边捏，肉陷就从右边露出来，我往右边捏，肉就从左边露出来，好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，好象一个胖娃娃在嘲笑我，又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问妈妈：“你为什么能包的没露肉而且很好呢？”妈妈：“是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？”
然后，我把肉陷减少了一点，又包了几个，果然没露肉了。爸爸妈妈见了说：“有进步，加油！可不要骄傲哦！”包好了饺子，妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子，比吃了蜜还甜！
我学会了做馒头今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。
可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。
不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
星期五，老师布置了一个特殊的作业，让我们回家学习炒一道菜。我想来想去，决定做“西红柿炒鸡蛋”。
第二天中午，在妈妈的指导下，我先拿出三个鸡蛋把尖的那头像妈妈一样在案板上一磕，蛋清和蛋黄就流到了碗里，原来打鸡蛋这么简单。然后我把它在碗里搅拌均匀后开始切西红柿。当我拿起菜刀时我的手就发起抖来，心想：这可危险呀！万一切到手怎么办？我犹豫了半天，还是下定决心，一定要做到底。于是，我小心翼翼地拿着菜刀，对准西红柿，只听“啪”的一声，菜刀就把西红柿切成两半，然后我又慢慢地一刀一刀地把它切成了小块。 接下来就开始炒菜了。第一步是先打开煤气灶。因为我从来没有炒过菜，心里特别害怕。妈妈就握着我的手，按住煤气灶的按钮，轻轻一转，“啪”的一下，火苗就出来了。
原来开火没有我想象的那样危险。然后妈妈让我往锅里倒了少量的油，当锅里飘起一缕青烟时，油就热了。我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。当鸡蛋成了饼状时我又把西红柿放入锅中一起翻炒。不一会儿，菜该出锅了，我放了一勺盐。就这样，一道香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就做成了。 妈妈尝了一口说：“真好吃，比我做的味道还要好呢！”我听了心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。
我学会了勇敢
以前，我是一个胆小的女孩，就连睡觉都要妈妈陪着我。我心中一直有一个梦想：希望有一天能变成一个勇敢的女孩。
一天晚上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天晚上我一个人在小房间睡觉，行吗？”“你不害怕吗？”妈妈问我。我说：“从今天开始，我要做一个勇敢的孩子。”妈妈笑眯眯的答应了我。
晚饭过后，我看了一会书，就上了床，开始睡觉。一阵微风吹来，我就用被子把头蒙起来。我害怕极了，各种念头一股脑儿地涌进脑海里，一会儿想到，会不会有小偷进来偷东西？但马上就被我否定了，门都锁好了，小偷怎么进来？一会儿又想到，会不会有魔鬼进来把我给吃掉？一会儿又想到，灰太狼会不会进来？我越想越害怕，身体在被子里直发抖。我睁开眼睛，屋子里灯还亮着，什么也没有。我坐了起来，真想把被子抱过去和爸爸妈妈一起睡。可是我又想到，我今年十岁了，还和爸爸妈妈一起睡，说出来同学们会笑话我的。不行，我一定要克服困难，怎么办呢？这时我想起妈妈曾经教过我，害怕或者睡不着的时侯，可以数数，这样很快就能睡着了。我照着妈妈说的去做，开始一心一意的数数，不久就进入了梦乡。
通过这件事，让我明白了，遇到困难一定要有勇气去面对它。在我以后的人生道路中，我会遇到许许多多的困难，我相信我一定会勇敢地去面对。同学们，你们说我现在是不是一个勇敢的女孩？
简评：勇敢的一小步，成长的一大步！
2010年过元宵节的时候，每家每户一定少不了吃汤圆，我今年过元宵节在家学做汤圆。妈妈准备了花生仁，黑芝麻、白糖、一个小脸盆、糯米粉和温水。
妈妈做的汤圆可好吃了，又香又滑。平时我什么也不做，看见妈妈在搓汤回圆皮，包的汤圆又圆又大。“汶宗，我教你包汤圆”，妈妈叫我。我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着***样子，把汤圆皮放在手里，倒了半勺子的芝麻花生馅，然后包了起来，可它在我手里却不听话，芝麻花生馅露在汤圆皮上了，我又重新拿一张汤圆皮包上。好不容易包上了，上看扁扁的、长长的，不象汤圆像漫头，芝麻花生馅还在外面，难看死了。再看桌子上到处是芝麻花生馅。我偷偷看了妈妈上眼，她已经憋不住了“哈哈……”，妈妈大笑起来，说：“你看你，包的像什么样子，扁扁的长长的，倒像个漫头”。我站在桌子旁，脸上发烫，心里真不是滋味。
妈妈语重心长地对我说：“孩子，你平时娇生惯养衣来伸手，饭来张口，所以什么都不会干。今天，妈妈要让你锻炼一下，劳动劳动，可你太逞能了，还没学会就嚷嚷‘会了’，这个坏毛病可要改啊！从小爱劳动，学习要虚心，这样你才能不继进步……”。听了***话，我心里更不是滋味了。“来，我们一步一步来学”。妈妈边说边给我示范，我就学着***样子，认真地包了一个又一个，渐渐地，我掌握了要领，越包越好。
晚上，我们全家围在餐桌前吃汤圆。我拿来汤勺，倒着我自已包的汤圆咬上一口，汤圆皮薄，芝麻花生馅香甜，今天的汤圆比哪一年的都要好吃！
今年元宵节的下午，我和姐姐正在做家务。忽然，我听见舅舅叫姐姐的名字：“阿婧，下来学骑自行车。”姐姐听见后急忙跑下去。过了一会儿，我做完了家务也下去看姐姐骑自行车。
来到下面，我看见姐姐在车上不停地踩，总是上不去。后来，我叫舅舅让我骑一下，我接过车子，用脚一蹬就上去了，可是没走上多远，车子一晃，我的脚就落下来了。第二次，我又用脚一蹬也上去了。
后来，舅舅叫我让姐姐骑一下，姐姐上不去，还摔了一跤，就哭了起来。忽然，舅舅看见一个个子比我矮许多的小妹妹在骑车，就冲着她叫道“小朋友，你这么小就这么会骑自行车，真了不起呀！能借你的车子给这个姐姐骑一骑吗？”小妹妹听了就把车子借给了姐姐骑。看到小妹妹刚才骑车这么自在的样子，我真羡慕！姐姐接过车子骑了没几下，腿又被脚踏板撞疼了，就不想再骑了。
看到姐姐不骑了，舅舅觉得小妹妹的车子更矮小，就叫小妹妹跟我换车骑，小妹妹很快就同意了，谁知她这么矮小骑我的大车子也那么熟练，而我骑她的这么矮小的车子却是那么吃力，骑不了几下就跌下来了，我觉得自己真笨。我叫舅舅扶我上车，舅舅先是扶着车子跟我跑，忽然，我觉得车子一晃，就掉下来了，我倒回头一看，原来舅舅站在离我二米远的地方冲着我笑。接下来，舅舅跑过来，又扶我骑上去，我使劲地用手按住扶手，用脚使劲地踩，等我再次从车子上掉下来时，我才发现舅舅早站在离我三四米远的地方。后来，不知跌了多少跤，差不多骑到天黑了，舅舅叫我别骑了，他就去还车子给人家，我就满头大汗地回家了。
这次学骑自行车，虽然不知跌了多少跤，我的脚都被摔得通红，但它让我懂得了做任何事情只要不怕苦不怕累，就一定会有收获的。
吃药！！！难吃的苦药！！！这曾经是我这个“万能学生”害怕的一件事，然而……
那是一个星期六的晚上，我突然发起烧来，妈妈拿出一片药片，硬要我吃下去，我看着这个“不速之客”，头摇得像个波浪鼓，使劲地捂着嘴巴，不停地摇着手，说：“不，我不吃，药太苦啦！”边说我边想：妈妈一定又会像从前那样，把药敲开，加上一勺细白的糖，连哄带骗地喂我吃。
我美美地想着，可是，妈妈今天却没有这样做，她狠下心来说：“良药苦利于病，要不，病怎么会好呢？”看着妈妈眼看要“变天”的脸，我也不好再讨价还价了。于是，我乖乖地拿着药片，把它放在舌头底下，赶紧喝了口开水，学着妈妈吃药的样子，把头往后一仰，我原以为药宝宝可以顺顺当当地滑下肚去，可是，事与愿违，药宝宝仿佛故意和我作对，死死地赖在我的舌头上，不肯往肚里吞。开水已经咽了下去，而药片已被开水浸化了。苦得我把药片吐了出来，连忙拿开水，“咕噜，咕噜”喝了起来，爸爸看到我这副狼狈像，忍不住笑了，妈妈问明了我吃药的方法也笑了，我疑惑不解，脸上写了个大大的“？”妈妈说：“你这傻瓜，药片放在舌头底下怎么能咽下去呢？”应该把药片放在喉咙口才对啊！”我似懂非懂，按着妈妈的说法，硬着头皮再一次把药片放进嘴里，又喝了一大口开水，可是那药片宝宝却又似乎喜欢上了喉咙这个“软床”了，死死地赖在那。这时，妈妈对我说：“喉咙要放松，要像咽饭那样。”我试着做了，这一回，终于把药片如愿以偿地咽了下去。这时，我只觉得心中有点苦，唉，这只能怪我自己，谁叫我平时太娇惯了。
吃药！！！甜蜜的良药！！！药是苦的，但心是甜的，我终于学会了吃药！
我第一次见到象棋是我上二年级的时候。
有一天，爸爸从外地回来，给我买了很多礼物，其中有一盒很精致的象棋，让我眼前一亮，看着这些圆圆鼓鼓的 “ 车 ” 、 “ 马 ” 、 “ 炮 ” ，我很好奇，但却不知如何摆弄它们。于是，我就缠着爸爸教我下象棋。
爸爸虽然答应教我下棋，但是他工作很忙，很难有时间教我，看着我着急又很痴迷的样子，爸爸找了一本棋谱让我背。我背了好几天，心里终于有 “ 谱 ” 了。于是，我便想一试身手，经不住我的软磨硬泡，爸爸只好答应与我 “ 对阵 ” 。
刚开始，我按照背上的棋谱下，走得比较稳，得到爸爸连连夸奖。但是，接下来，由于求胜心切，沉不住气，只图杀 “ 敌 ” 痛快，不顾及全局，结果连输两局。
爸爸见我有点气馁，就故意让着我，并帮我从中总结教训。我在同爸爸的反复对垒较量中逐渐熟练起来，并学会了一些下棋的技巧。
“ 功夫不负有心人 ” 。过了几天，我终于赢了爸爸。 “ 我赢了！我赢了！ ” 我欢呼着，雀跃着 ……
我终于学会了下象棋，它不仅让我快乐，而且使我从中悟出了做任何事都要脚踏实地、持之以恒的道理。
我学会了骑自行车 每当看到别人骑自行车来去自如时，我就很羡慕，便央求爸爸妈妈给我买了一辆二轮自行车，我下定决心学会这项本领。 我开始刻苦练习。每天绕小区骑五圈！
第一·天，爸爸教我学上车：手扶紧把手，然后猛地一蹬。我练习了几次，就学会了，妈妈他们都夸我：“真厉害！” 第二天，我开始练习拐弯·。扶好把手，在拐弯处将把手往左偏，然后摆正把手。可我也不是事事都顺利，偏偏在这儿出了点小差错。我在拐弯时由于心里恐惧，没扶好把手，便从车上摔了下来，吓得我倒吸一口凉气！不过爸爸鼓励我，说：“在学好一样本领之前，必须要刻苦、努力，才能有收获。恬恬，加油！多练几次就会了！”我听后，更加努力地学、练，终于学会了拐弯。 后面，当然是要学会兜风喽！这简直是小菜一碟！我第一次练，就学会了。
在过程中，我骑得飞快，耳边的风呼呼地一掠而过，爽极了！我还知道：越骑得快，就感觉自行车越轻！ 在五天后，我已经练得很不错了！
这时，我也悟出了一个道理：凡事没有不可能，只要你能刻苦地去做、去练，这样，成功才会离你越来越近！
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